E chegou mais um fim de ano, o melhor período para celebrar e promover diversos encontros de amigos e familiares em casa. Mas, muita gente ainda tem dúvidas de como preparar o ambiente para esses festejos. Pensando nisso, a gente reuniu dicas quentinhas para quem vai receber em casa durante as confraternizações.

Tudo começa com o planejamento. O primeiro passo é decidir o tipo de festa, que pode ser desde um brunch, jantar ou até mesmo almoço.  Em seguida vem o convite, que pode ser simples  e entregue com pelo menos 20 dias de antecedência.  

O número de convidados? Vai depender do tamanho de sua festa. Se você optar por chamar mais de 20 pessoas, o ideal é contratar serviço de copeira e garçons, ou quem preferir, serviços de um personal chef. Outro ponto principal é a decoração. Opte por uma ambientação com flores, brilho, fitas, balões, boa música, mesas, cadeiras e sofás. Isto não quer dizer que exija muitas cores e muitos móveis. Escolha dois ou três itens de cada.

As bebidas devem atender a todos os gostos. Tacinhas de Chandon, vinhos, um bom whisky e sucos naturais não podem faltar. Os aperitivos ou entradinhas podem ser colocados em diferentes lugares, para que os convidados se sirvam da melhor forma. Preparações leves, sem molhos são os mais indicados.  Saladas, canapés e outras preparações frias em colheres, pratinhos e palitinhos, pré-preparados facilitam muito a vida do anfitrião.

Por fim, que optar receber em estilo balada, vale a pena contratar um DJ. Boa festa!

Foto: divulgação