Na sexta-feira (17), o Sistema Fecomércio inaugurou a 2ª etapa da Escola de Gastronomia e Hotelaria do Ceará, administrada pelo Senac por meio de concessão do Governo do Estado. O evento contou com a presença do ministro da Educação, Camilo Santana, do presidente do Sistema Fecormércio, Luiz Gastão, além de outras autoridades. Com área total de 4.000 m², a escola ganhou mais quatro salas de aulas convencionais, um laboratório pedagógico na área de tecnologia, além de terraço e de alojamento com dez apartamentos – incluindo dois com acessibilidade; para hospedar alunos do Senac, principalmente do interior do Estado. A 3ª etapa está prevista para ser concluída em 2024, prevendo a construção de um Centro de Treinamento para as Competições Senac, cozinhas, laboratório de alimentos, biblioteca e a implantação de um Hotel-Escola. Confira os registros!