O DOC Pizzeria Artigianale abriu suas portas para receber os amantes da boa comida e da autêntica culinária italiana. Com a promessa de proporcionar o prazer de saborear de uma pizza italiana, em um ambiente que celebra as raízes do país mediterrâneo, o DOC Pizzeria Artigianale foi projetado pelo arquiteto Carlos Otávio. O destaque da noite foi o ‘tonda romana’, uma pizza em contínua evolução na Itália. Cada detalhe, desde o forno até o preparo dos insumos, foi conduzido com paixão e conhecimento do produto, resultando em uma pizza crocante e fina, saborosa e equilibrada nos recheios. Ficamos com água na boca!