Talentos da cozinha franco-brasileira em Copacabana – Fotos: Reginaldo Teixeira/RT Fotografia

O Fairmont Rio de Janeiro Copacabana recebeu, no sábado (21), a segunda edição do Festival Francês de Música & Gastronomia, iniciativa realizada em parceria com a Associação Chefs França & Brasil e inspirada na tradicional Fête de la Musique, celebração criada na França e difundida em diversos países.

Com vista para um dos cartões-postais mais conhecidos do Rio de Janeiro, o hotel reuniu chefs, músicos e apreciadores da gastronomia em uma programação aberta ao público que ocupou espaços como a Infinity Pool e o Relax Garden Bar. Ao longo da tarde, dez estações gastronômicas apresentaram criações assinadas por nomes da culinária francesa e brasileira, promovendo um encontro de referências, técnicas e sabores.

O festival teve como anfitrião o chef Jérôme Dardillac e contou com a participação de profissionais reconhecidos da cena gastronômica nacional e internacional, reforçando o papel do Rio de Janeiro como destino capaz de conectar turismo, cultura e experiências ligadas à alta gastronomia.

Um dos destaques da programação foi a participação do Sofitel Rio de Janeiro Ipanema, que aproveitou o evento para antecipar sua chegada à cidade. A marca apresentou experiências inspiradas na art de vivre francesa, incluindo intervenções artísticas, apresentações musicais e uma releitura do tradicional Candle Ritual, conduzida pelo pianista Leandro Assis.

Confira!