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Happening

Gastronomia e vinhos

14 de outubro de 2024

Brava Wine promove jantar com degustação de vinhos da PHD Wines e Ribeiro Santo

Na segunda-feira (14), a Brava Wine, no Shopping Iguatemi Bosque, promoveu um jantar exclusivo com degustação de vinhos selecionados da PHD Wines e da prestigiada vinícola portuguesa Ribeiro Santo. O chef Vitor Bezerra preparou um menu sofisticado, que encantou os convidados com um mix perfeito de alta gastronomia e vinhos de excelência.

Durante a noite, os participantes tiveram a oportunidade de apreciar vinhos premium da importadora carioca PHD Wines, além dos renomados rótulos da Quinta do Ribeiro Santo, vinícola localizada na tradicional Região Demarcada do Dão, em Portugal.

João Santos, enólogo com mais de 20 anos de experiência e responsável pelas marcas da Ribeiro Santo no Brasil, esteve presente para compartilhar seu conhecimento e curiosidades sobre os vinhos servidos. Com uma carreira de destaque, ele também foi responsável por projetos como o Rio Sol, em Pernambuco, e já atuou como diretor de vendas de importantes marcas portuguesas.

A noite foi marcada por sabores refinados e vinhos de altíssima qualidade, como os rótulos Errazuriz e Pacheca, além das histórias envolventes de João Santos sobre o universo dos vinhos, tornando o evento uma experiência diferenciada para o público presente.

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