No coração pulsante do cenário boêmio de Fortaleza, o Giz Cozinha Boêmia foi palco de uma noite de homenagens e memórias, marcando a estreia do primeiro episódio do documentário dedicado a reconhecer os mestres da boêmia na cidade. Raimundo dos Queijos, figura emblemática e o primeiro a ser homenageado, é inseparável da alma do local que ele ajudou a criar, e recebeu as merecidas honras nesta avant-première. A inciativa, liderada e financiada pelo Giz Cozinha Boêmia, contou com a colaboração artística da Caos Audiovisual e Casco Criativo. Com texto e roteiro assinados por Daniel Brainer e Raissa Bezerra, o documentário é uma imersão na história e na atmosfera dos icônicos espaços boêmios de Fortaleza. Vamos aos flashes!