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Happening

Sabores em harmonia

30 de outubro de 2025

Jantar da Confraria Amis & Vins movimenta Restaurante Mayú, na CASACOR Ceará

A Confraria Amis & Vins viveu uma noite de sabores e boas conversas no Restaurante Mayú, ambiente assinado por Ana Virgínia Furlani na CASACOR Ceará, na quarta-feira (29). Ao lado do marido, Fernando Novais, a arquiteta recebeu os confrades para um jantar que aliou design, amizade e vinhos em perfeita harmonia sob a batuta do médico Weiber Xavier, que comanda o grupo. No encontro, o menu conduziu os convidados por uma viagem de sabores, com criações como o pastel de macaxeira com camarão, o pescado com velouté de mexilhão e castanha de caju e o corte bovino braseado com glacê de laranja-bahia. À mesa, rótulos como Gran Legado Méthode Champenoise, Gran Legado Brut Rosé, Antawara Chardonnay Reserva, Casa Silva Pinot Noir, Malaspina Chianti Classico e Porto Ceremony Tawny compuseram uma sequência de harmonizações impecáveis.

Confira quem esteve por lá!