Um tempero bastante comum e consumido pelo cearense é o cheiro-verde. Formado pelo coentro e cebolinha, ele dá sabor a pratos de muitas famílias e restaurantes. Os produtos, inclusive, estão sendo bastante demandados nos supermercados de Fortaleza.

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É o que revela o o diretor da Campo Ouro Verde, Alderlan Sampaio. “Os dois itens são bastante consumidos pelo público cearense. Temos também uma alta procura pela alface crespa”, explica o gestor.

As chuvas que banharam o Ceará, destaca, chegaram a prejudicar algumas plantações no Estado. Na Campo Ouro Verde, as precipitações não afetaram as lavouras.

“Graças às técnicas de manuseio de produtos e da nossa logística, conseguimos reduzir as perdas e manter as remessas sem oscilações para o consumidor”, pontua.