A M. Dias Branco ocupou posição de destaque entre as três finalistas do Prêmio FINEP de Inovação 2025 na Região Nordeste, concorrendo na categoria ‘Cadeias Agroindustriais Sustentáveis’. O reconhecimento evidencia o compromisso da companhia com soluções tecnológicas de impacto e práticas alinhadas à sustentabilidade. O projeto indicado foi a linha Lámens Zero Fritura, inovação que vem transformando a categoria de macarrão instantâneo no Brasil.

Luciane Sallas representou a companhia no evento de premiação

Representando a companhia na cerimônia de premiação, Luciane Sallas, diretora Executiva de Investimentos e Planejamento Financeiro, destacou a relevância estratégica do avanço tecnológico para o grupo e o compromisso contínuo com práticas sustentáveis. Para ela, o reconhecimento reforça o posicionamento da empresa diante do mercado e da sociedade.

“Inovação e sustentabilidade caminham juntas no portfólio da M. Dias Branco. Esse reconhecimento serve de inspiração para fortalecer ainda mais nossa cultura interna de P&D, colaborando para projetos cada vez mais ambiciosos”, afirma a executiva.

O produto foi lançado ano passado e introduziu ao mercado um processo industrial pioneiro no País, ao substituir a fritura tradicional por uma etapa de pré-cozimento em ar quente – tecnologia importada da Ásia, semelhante ao funcionamento de uma Air Fryer, sem utilização de qualquer tipo de gordura. A novidade movimentou o setor alimentício nacional ao propor um modelo mais saudável e energeticamente eficiente de produção.

O Prêmio FINEP de Inovação retornou em 2025 após um período de hiato, com o propósito de reconhecer iniciativas de destaque apoiadas pela Financiadora de Estudos e Projetos (FINEP). A categoria ‘Cadeias Agroindustriais Sustentáveis’ premia projetos que promovem segurança alimentar e sustentabilidade no processo produtivo – diretrizes alinhadas às estratégias prioritárias de inovação implementadas pela M. Dias Branco.