Allêz Brasserie

O Allêz Brasserie, restaurante francês localizado no Meireles e conhecido por unir a tradição da cozinha francesa a toques de modernidade, marca presença na 22ª edição da Fortaleza Restaurant Week. Durante o festival, a casa oferece um jantar completo – com entrada, prato principal e sobremesa – por R$ 89,90. Elaborado especialmente para o evento, o menu traz referências clássicas da gastronomia francesa. Entre as entradas, destacam-se o vol-au-vent de creme de camarão e a mousse de salmão defumado. Nos pratos principais, figuram o frango ao molho de laranja, o penne ao molho branco com queijo brie e presunto de Parma, além do clássico bœuf bourguignon. Para finalizar, as sobremesas incluem a mousse de chocolate e a pavlova de frutas amarelas. A casa funciona diariamente das 18h30 às 22h, e a experiência do festival fica disponível até 25 de maio – uma oportunidade para os amantes da boa mesa apreciarem um jantar especial no Allêz Brasserie.