O Mesa ao Vivo Ceará segue em seu segundo dia. Hoje, além das aulas e oficinas no Senac – Centro, acontece o jantar magno com Salvatore Loi na Casa de Moá. Chef do restaurante Fasano por 13 anos e, atualmente, à frente de seu Girarrosto (SP), Salvatore vai cozinhar um jantar a quatro mãos com a chef Louise Benevides.

Será uma noite especial, com vinhos harmonizados e pratos inéditos. Todos os vinhos estão inclusos no preço do voucher individual.

Vamos saber qual será o menu?

Entrada: mousse de limão com carpaccio de polvo ao vinagrete de mel e limão;

Pratos principais: ravioli recheado com berinjela, burrata, camarão, molho de nozes e demi-glass de vitela; costela barolo ao vinho tinto, com purê de batatas rústico;

Sobremesa: cheesecake au chèvre com coulis de Pitanga.

Garanta seu voucher pelo telefone: (85) 3067.3509 ou (85) 3067.4743. 

Salvatore Loi

Foto: Divulgação