A Farinha de Trigo Finna, do Grupo M Dias Branco, convidou chefs de todas as partes do País para participar do Projeto Sonhalize, onde eles revelam como a gastronomia entrou em suas vidas. Lia Quinderé relatou sua experiência de como foi difícil deixar o curso de Direito para seguir a carreira gastronômica.

“Fui estudar na renomada escola francesa Le Cordon Bleu e voltei de lá decidida a dedicar minha vida profissional à arte de encantar as pessoas por meio do sabor”, revela a dona da Sucré Patisserie.

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Lia Quinderé

Foto Divulgação