O chef Pedro Emílio, do restaurante Statvs Art-Cozinha, e professor do Senac Ceará, será o único representante cearense na Semana Mesa SP, o mais importante evento de enogastronomia da América Latina, que acontece de 3 a 5 de novembro, no Centro Universitário Senac – Santo Amaro, em São Paulo.

No evento, que trará como tema a Conexão Essencial: o produtor familiar e a cozinha, o cearense ministrará uma aula durante o festival Mesa ao Vivo, onde os cozinheiros colocam a mão na massa para ensinar receitas e oferecer degustações ao público. Emílio terá a missão de ensinar receitas criativas com feijão.

Chef Pedro Emílio

Foto: divulgação