Apreciadores da boa mesa e adeptos da nutrição saudável já podem unir os dois hábitos em um só prato. No último sábado (9), o chef francês Marc Colin dividiu com a equipe da conceituada nutricionista Danielle Lodetti, receitas diferenciadas, com boa apresentação, aliando o conceito gourmet à alimentação equilibrada. 

A troca de conhecimentos aconteceu na Bentec Fortaleza e proporcionou aos profissionais da saúde, a possibilidade de combinar ingredientes saudáveis e agradar aos mais diversos paladares, mostrando que é possível estabelecer um novo conceito, unindo a excelência na apresentação, no sabor e no valor nutricional. Confira o clique!