Em happy hour no Soho, o Núcleo de Decoração premia arquitetos que mais se destacaram no ano de 2009

Por Admin - Em 30/09/2009 às 8:25 PM

O Soho será cenário de happy hour nesta quinta-feira, dia 1º de outubro, promovido pelo Núcleo de Decoração e Design. Na ocasião, 18 arquitetos que se destacaram neste ano serão premiados com viagem uma viagem à Nova York.

O restaurante,  que segue a máxima da culinária japonesa na apresentação dos pratos provocando o desejo de comer com os olhos, além dos sushi e sashimi, oferece os grelhados (robatas) que são feitos numa churrasqueira especial japonesa de altíssima temperatura, que proporcionam um textura incrível: as carnes, pescados e legumes ficam macios por dentro e crocantes por fora.

Entre os destaques produzidos pelo artista Élcio Nagano, um dos caps da casa, vale citar o Soho Maki Camarão-rolls de tiras de salmão envolvendo camarão empanado com cream cheese, flambados no maçarico-  e o Ceviche Soho-cubos de peixes e frutos do mar marinados na laranja e limão, com azeite de ervas e pimenta tailandesa.

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Adélia, Paulo e Natália Magalhães

Foto: LC Moreira

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