Fasano Salvador

O Fasano Salvador, que acaba de completar 4 anos de funcionamento na cidade, anunciou uma programação especial para celebrar a chegada do verão. Para a virada do ano, um menu especial foi elaborado para o restaurante do hotel com opções de bebidas selecionadas.

A festa, que poderá ser adquirida com ou sem jantar – que será acompanhado de música ao vivo por Cely Venturini -, terá como cenário o rooftop do estabelecimento, com uma das vistas mais charmosas da capital baiana. A noite terá ainda uma abertura com o DJ Enrico Masiero e banda ao vivo.

A Ceia de Ano Novo será a despedida oficial do Chef Lomanto Oliveira do Fasano Salvador. À frente da cozinha do restaurante desde sua inauguração, em 2018, o cozinheiro deixará a unidade baiana da rede para assumir a gastronomia do segundo hotel do grupo na capital paulista, que será inaugurado no primeiro semestre de 2023.

O atual Sous Chef, Bahia Brito, irá assumir o comando da gastronomia em janeiro e  já será responsável pela edição mensal da feijoada do restaurante, que será realizada no dia 07. Ainda como parte da programação de Verão, o Fasano Salvador receberá a Festa de Iemanjá, que virou tradição no hotel e contará com uma atração musical especial.

O Fasano Salvador abriu as portas no dia 15 de dezembro de 2018. O hotel fica em frente a Praça Castro Alves, espaço emblemático na história da Bahia, com o mar da baía de Todos Santos emoldurando a paisagem da região. O prédio, erguido nos anos 1930, conta com 74 apartamentos e o restaurante.