E a segunda-feira já inicia no clima de feriado. Com uma programação cheia de novidades! E, para começar, que tal se deliciar com as combinações preparadas pelo Grazie! Restaurante? Amanhã, os sócios Cécil Nibon, Gladson Mota e Ennio Ellery vão lançar harmonizações que encantam o paladar e tornar o dia ainda mais especial. Quem for lá conferir, vai poder desfutar, além de uma boa música, de dois grandes pratos combinados com saborosos vinhos. E ainda, você não vai acreditar, com 20% de desconto nas garrafas.! 

Vamos saber o que vem por aí?

Estreando a série Grazie! Duetos, duas harmonizações que se completam pela delicadeza e sofisticação. O requintado Confit de Pato (cocha de pato confitada com molho de pistache e risoto de Malbec) está em companhia da delicadeza do Família Gascón Cabernet Sauvignon. Este prato pede a presença de um vinho que vem de uma casta prestigiada por todo o mundo. As uvas que o compõem são conhecidas como a “rainha das uvas tintas”. 

O outro dueto estreante vem com o ar marítimo e leveza de brisa, o Camarão ao Monte D’ Evirdeira (camarão refogado no azeite com molho de espumante champenoisê e uva, servido com arroz de castanha laminada). Este é acompanhado do Ventisquero Clásico Chardonnay, de cor amarela brilhante, com tons verdes e destacados aromas das frutas cítricas e tropicais. Sua suavidade e acidez equilibradas o tornam a harmonização perfeita para o camarão.

Só de ler dá água na boca não é? Então, não deixe de tornar este feriado marcante. Vá ao Grazie! e depois nos conte a sua experiência! Ah, o endereço é Avenida Washington Soares, 909, no Salinas Casa Shopping. 

Site: www.grazierestaurante.com.br

E para aguçar ainda mais o desejo, olha aí o que te espera:

Pato

Camarão

Cécil Nibon e Gladson Mota