Detalhe da mesa do café da manhã no Vila Selvagem

Em Fortim, cidade do litoral leste do Ceará, o amanhecer ganha sabor francês. Nos hotéis Vila Selvagem, Jaguaribe Lodge e Jaguaríndia Village, a primeira refeição do dia é servida como um ritual que mistura a tradição da boulangerie francesa com a vista das falésias cearenses. Croissants ainda quentes, pain au chocolat, baguettes, ciabatta, brioches e pain de campagne compõem as cestas que chegam à mesa em um convite para começar o dia em ritmo desacelerado.

Café da manhã à beira-mar no Vila Selvagem

Toda a produção acontece em uma padaria artesanal instalada no Jaguaribe Lodge, onde a técnica do levain é aplicada com rigor. A fermentação natural de até 36 horas e a hidratação precisa da massa garantem pães de miolo leve e casca crocante, preparados com farinha francesa certificada pelo selo CRC – Cultura Sustentável Controlada. O processo une tradição e inovação, transformando o café da manhã em uma experiência de viagem.

Detalhe das cestas de pães no Vila Selvagem, sabor e crocância do melhor da boulangerie francesa

No Vila Selvagem, os pães chegam acompanhados pela paisagem do Pontal de Maceió. Já no Jaguaríndia Village, o café da manhã pode ser vivido dentro da piscina privativa de um bangalô beira-mar, numa experiência que alia bem-estar e contemplação. Cada hotel imprime sua identidade à mesa, mas todos compartilham a mesma premissa: oferecer um início de dia que ultrapassa a refeição e se torna memória.

Café Da Manhã Na Piscina Do Bangalô Vista Mar Do Jaguaríndia Village

Além das cestas de pães, o cardápio se completa com opções à la carte que transitam entre o regional e o internacional. Omeletes, ovos benedict ou pochê, tapiocas, iogurtes, smoothies e sucos especiais se juntam ao menu em combinações que privilegiam frescor e variedade. É a fusão entre o clássico francês e os sabores tropicais que fazem da experiência algo único.

Croissant E Pain Au Chocolat

O Jaguaribe Lodge também se destaca pelo conceito arquitetônico integrado à natureza, fazendo com que a padaria artesanal dialogue com o entorno. Ali, o hóspede acompanha o dia nascer com a sensação de estar em um refúgio onde o tempo corre em outra cadência. Já o Vila Selvagem e o Jaguaríndia Village reforçam a atmosfera de exclusividade, em que cada detalhe é pensado para prolongar a sensação de viagem — antes mesmo do sol chegar ao ponto mais alto.

Vista Do Café Da Manhã No Jaguaribe Lodge (1)

Nesses hotéis, o café da manhã não é apenas a abertura do dia, mas um capítulo da própria estadia. Da crocância de um croissant ao frescor de um suco natural servido à beira-mar, a experiência traduz uma França tropical, onde o sabor europeu encontra a paisagem cearense. Uma combinação que transforma rotina em ritual e dá novo sentido ao despertar.

Vila Selvagem
@vilaselvagem
R. Ernestina Pereira, 401 – Pontal de Maceió, Fortim – CE
reservas@vilaselvagem.com

Jaguaribe Lodge
@jaguaribelodge
R. Praia Canoé – Canto da Barra, Fortim – CE
reservas@jaguaribelodge.com

Jaguaríndia Village
@jaguarindiavillage
R. Praia Canoé Jaguaribe – Canto da Barra, Fortim – CE
reservas@jaguarindiavillage.com

Detalhe Do Café Da Manhã Privativo No Jaguaríndia Village