Sempre preocupado em manter costumes saudáveis, o Mercadinhos São Luiz sob o comando de Severino Ramalho  neto e sua filha, Joana Ramalho, dá opções de ceias com produtos saborosos e favoráveis à saúde, através de sua nutricionista, Renata Luna, que sugere algumas dicas para que a ceia natalina fique saudável sem perder o sabor. 

Segundo ela, vale substituir o arroz branco ou com passas pelo arroz com nozes e castanhas; investir nos canapés de pepino com salmão; o peru, prato principal da noite, pode ser feito no molho de laranja ou de maracujá; saladas variadas com muitas folhas; no caso do salpicão, substituir a maionese pelo queijo cottage ou iogurte natural, evitando os excessos de gordura; as sobremesas podem levar frutas e adoçante.

Esse posicionamento do Mercadinhos São Luiz tem por base o crescimento  constante no número de adeptos de uma alimentação mais saudável e no aumento nas vendas dos produtos deste segmento, como alimentos com menos gordura, açúcar, sódio, sem lactose, orgânicos e integrais. 

Renata Luna

Foto: Divulgação