Personalidade e criatividade. Essas serão as marcas que o renomado chef José Barattino imprimirá no jantar harmonizado do Prazeres da Mesa Ao Vivo no Gran Marquise. Para o menu do dia 7 de agosto, o chef trará como entrada o caranguejo uçá, conserva de pepino e hortelã, numa composição que une a típica culinária cearense ao requinte de especiarias. Barattino está à frente do Emiliano, restaurante de um dos hotéis boutique mais charmoso do país. Além da programação com workshops promovidos no Senac-CE, dois jantares harmonizados serão realizados no Hotel Gran Marquise por um time de chefs, nos dias  7 e  8 de agosto.

Foto: divulgação.