Sob o comando de Raul Lima, uma nova loja de carnes nobres e cutelaria inaugura na cidade. É a Cort, que abrirá suas portas nesta quinta-feira, na rua Prof Dias da Rocha, esquina com Ana Bilhar.

A proposta principal da loja, segundo o empresário, é fazer com que os clientes possam reproduzir aqueles sabores quando antes só era possível em locais de difícil acesso e de alto custo. Carnes exóticas como rã, paca e javali compõem o cardápio, além dos cortes tradicionais, especiarias, azeites e bebidas. Quem gosta de frutos do mar terá opções de compra: camarão, tentáculos de polvo e outras espécies marinhas.

Os profissionais contratados pela Cort são ligados a gastronomia, o que ajudará o cliente a escolher o produto ideal para confecção do prato ou mesmo evento que pretende fazer. “Chegaremos com a proposta de oferecer carne até para ser dada de presente”.

Para marcar a inauguração da loja, Raul pilota um coquetel amanhã, a partir das 17h.