Fortaleza vai literalmente respirar as delícias do mundo em um evento que reúne sabores, temperos e culturas de vários países. Não entendeu? Calma que a gente explica! 

O Festival Delícias do Mundo promete uma viagem inesquecível pela diversidade e riqueza da culinária internacional, com alas divididas por países e continentes em ruas temáticas, palestras, oficinas e brincadeiras para o público infantil, cervejas especiais, vinhos, foodtrucks, feiras orgânicas e muito mais! 

O evento conta com várias palestras sobre culinária. A primeira será com a chef Bela Gil na sexta-feira (22/09) às 18h, sobre “Mudando o mundo pela alimentação”. Também fazem palestra no evento o Cônsul do Peru e chef de cozinha Javier Yugar e os chefs Cris Gutierrez, Leo Gondim e Élcio Nagano. 

Serão oferecidos pratos da culinária brasileira, francesa, peruana, grega, portuguesa, oriental, americana e venezuelana, embalados pela boa música de bandas como Sargento Pimenta, Jazz Cigano com Paula Tesser e Marcos Maia. 

Interessou? Então anota aí! O Festival Delícias do Mundo acontece de 22 a 24 de setembro, das 16h às 23h, na Praça Verde do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura. O evento é realizado pela produtora cultural Liége Xavier com consultoria gastronômica da chef Regina Mendonça.

Bela Gil

Foto: Divulgação