Apaixonado pela alta gastronomia, Wanderley Nunes,  novo sócio do restaurante Picchi-Itaim Bibi, é o  responsável pelo roteiro de restaurantes que o chef Pier Paolo Picchi visitará na Italia.

A dupla uniu suas expertises para reinventar o espaço e o cardápio, fielmente italiano com pitadas de cozinha contemporânea e mediterrânea, deve ganhar uma releitura com as referências trazidas de fora.