Zorah Beach

O Zorah Beach Hotel, localizado na Praia de Guajiru, em Trairi, no Ceará, realizou, no último sábado (12), um Festival Gastronômico Indiano que contou com a presença do renomado chef Danish Mohammad. Reconhecido como um dos melhores chefs de culinária indiana nos Estados Unidos, Mohammad é o talentoso responsável pelo aclamado restaurante Musaafer, localizado em Houston, no Texas.

O evento contou ainda com a harmonização de vinhos da Brava Wine, elevando a experiência gastronômica a outro nível, com cada prato perfeitamente acompanhado por rótulos selecionados.

Durante o festival, os participantes puderam desfrutar de um jantar exclusivo, no qual o chef apresentou um menu inovador, reinventando pratos tradicionais indianos com sua expertise adquirida ao longo de mais de 14 anos em renomados restaurantes de luxo.

Além do jantar, o chef Danish Mohammad também ofereceu cursos de culinária indiana para os hóspedes do Zorah, que puderam aprender a preparar pratos como Fish Moilee, Curry de Camarão Malabari e Arroz de Coco.