Em meio aos corredores da renomada escola de gastronomia Le Cordon Bleu, um encontro inusitado deu origem a uma das marcas mais promissoras de ...

Um vídeo viral no TikTok fez do luxuoso chocolate de Dubai uma obsessão mundial — e desencadeou uma inesperada crise no mercado global de pistache. As ...

O aumento do custo do cacau em nível mundial, de cerca de 180% em dois anos, está refletindo no valor dos produtos para a Páscoa e para a produção ...

Na contramão do tradicional, uma empresa do interior de Santa Catarina está conquistando paladares — e curiosos — com um produto que une duas paixões ...

A Páscoa no Brasil, além de sua forte tradição religiosa, se consolidou como uma das datas mais importantes para o setor de festas e confeitaria, ...

O cacau teve uma valorização considerável em 2024, superando o Bitcoin em termos percentuais. O preço da tonelada de cacau subiu de US$ 4.209 em ...

O mercado de cacau enfrenta desafios em 2025, com o aumento acentuado nos preços do grão impactando diretamente a demanda por chocolate. Segundo ...

A Nestlé anunciou nesta semana o aguardado retorno do chocolate Surpresa, um ícone das décadas de 1980 e 1990. O relançamento do produto visa divulgar ...

A fabricante norte-americana de chocolates Hershey registrou um lucro líquido de US$ 180,9 milhões no segundo trimestre deste ano, o que equivale a ...

Viagem e chocolate estão entre as coisas preferidas de milhares de brasileiros. Aliar essas duas paixões à cultura é apenas um dos diferenciais dos ...

Com a chegada da Páscoa, o comércio aguarda com expectativa os tradicionais eventos de troca de ovos de chocolate. Uma prática cada vez mais comum é o ...

Com o cenário econômico mais favorável e a melhora no poder aquisitivo dos brasileiros, a Páscoa deste ano deve ser mais doce para a indústria de ...