O maior evento de churrasco do Norte e Nordeste está chegando a Fortaleza. No próximo dia 24, o Iate Clube recebe o Festival Viva La Carne, com grandes nomes da gastronomia, para proporcionar ao público uma degustação de cortes especiais e carnes nobres. O chef Ednardo Alencar, idealizador do evento que chega à sua quarta edição, também vai comandar uma das estações, apresentando suas especialidades ao público.

O empresário é um dos maiores nomes da gastronomia regional e viajou pelo Brasil se especializando em diferentes técnicas de tratamento, corte e preparo de carnes, sob a tutela dos melhores especialistas do segmento. Os ingressos para o Festival Viva La Carne podem ser adquiridos no Restaurante Cabaña Del Primo do shopping Rio Mar Fortaleza e na loja JEF do shopping Iguatemi, além do site Efolia.

Ah, além de ser open food, o evento é open beer e terá ainda uma programação especial de workshops e espaço infantil. Fica a dica!

Ednardo Alencar e Elizeu Barros

Foto: Balada In