Mirella Rocha e Nicole Benevides lançam curso Intensivo de Gastronomia

Por Admin - Em 22/05/2017 às 10:44 AM

Da cozinha diretamente para a sala de aula. Isso mesmo! As nutricionistas Mirella Rocha e Nicole Benevides, à frente do Complexo Nutricilinic e do Hortalícia, tiraram os chefs Débora Rocha e Jonatas Fonseca da cozinha do restaurante para ministrarem o curso “Intensivo de Gastronomia.”

O curso tem o objetivo de unir práticas e técnicas gastronômicas como forma de conhecimento para desenvolver habilidades básicas da cozinha, levadas ao cotidiano de forma mais elaborada.

Durante os oito módulos, serão abordados temas como segurança alimentar, saladas, purês e suflês, carnes bovinas, cortes, caldo base, acompanhamentos, frutos do mar, massas e contará com uma aula totalmente direcionada para a composição e mixagem de drinks.

As aulas começam nesta terça (23) e prosseguem todas as terças – feiras até o dia 11 de julho, das 18h às 20h, no Complexo Nutriclinic.

Ficou interessado? Então liga e faz sua inscrição: (85) 98601-8886.

Fica a dica!