M.Dias Branco oferece oficinas de confeitaria e panificação

Por Admin - Em 03/03/2015 às 4:12 AM

Presente em grandes eventos, a M.Dias Branco, líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, participa da 18ª Fennopan – Feira Norte-Nordeste de Panificação e Food Service.

Por lá, além de promover oficinas, dois profissionais da marca ministrarão palestras durante o encontro, que será realizado em Recife (PE), de 12 a 14 de março. Os destaques serão as oficinas ministradas pelos especialistas técnicos em confeitaria e panificação José Xavier, Cosme Silva e Francisco Pontes.

Além disso, a empresa comandada por Ivens Dias Branco terá ainda outro palestrante, o gerente de planejamento da Área de Moinhos, Arthur Benevides, que falará sobre “Iniciativas e Tendências para o Setor da Panificação”.

O objetivo da feira é definir novos processos de trabalho, estabelecer metas, produzir novas ideias e tecnologias. Com um público-alvo diversificado, entre padeiros, micro e pequenos empresários dos setores de lacticínios, alimentícios e embalagens, nutricionistas, chefs de cozinha e estudantes de gastronomia, o evento gera grandes oportunidades de negócios e crescimento econômico. Fica a dica para os pernambucanos!