Instituto Capim Santo forma novos alunos e celebra transformação por meio da gastronomia. Fotos: Divulgação

Trancoso se prepara para receber uma noite em que filantropia, cultura e alta gastronomia caminham lado a lado. No dia 20 de abril de 2026, às 19h, o Teatro L’Occitane será palco da primeira edição do Gala Trancoso, iniciativa realizada em parceria entre a BrazilFoundation e o Instituto Capim Santo, reunindo convidados em torno de uma causa dedicada ao impacto social e ao fortalecimento de iniciativas comunitárias no Brasil.

Ju Ferraz e Morena Leite à frente da primeira edição do Gala Trancoso

A empresária e influenciadora baiana Ju Ferraz assume o papel de chair da edição inaugural, liderando a mobilização de convidados e apoiadores para a noite beneficente. Reconhecida por sua atuação em projetos ligados à economia criativa, comunicação e impacto social, Ju contribui para ampliar a visibilidade do evento e fortalecer a conexão entre filantropia, cultura e sociedade.

A iniciativa também reflete a trajetória da chef e empreendedora social Morena Leite, fundadora do Instituto Capim Santo e um dos nomes mais respeitados da gastronomia brasileira. Há mais de 15 anos, a organização utiliza a gastronomia como ferramenta de transformação social, promovendo formação profissional e oportunidades para pessoas em situação de vulnerabilidade em diversas regiões do país.

O encontro também marca a parceria institucional com a INDEX Conectada, liderada por Taciana Veloso, Silvia Vidigal Ramos e Letícia Veloso, responsáveis pelas relações públicas e pela estratégia de imagem do evento.

Fundada em 2000, a BrazilFoundation já investiu cerca de US$ 58 milhões em mais de 1.000 iniciativas voltadas para equidade, justiça socioambiental e desenvolvimento sustentável. Já o Instituto Capim Santo, que utiliza a gastronomia como ferramenta de transformação social, certificou mais de 15 mil pessoas em situação de vulnerabilidade e produziu mais de 2,5 milhões de refeições desde a pandemia.