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Com um menu e ambiente que remetem o cliente diretamente para a Itália, o Colazione (café da manhã) do DOC Trattoria & Wine Bar funciona aos sábados, domingos e feriados, das 8h às 11h30, e é uma experiência culinária memorável que deixa lembranças duradouras. Com um gesto caloroso para iniciar o dia com estilo e sofisticação, logo na entrada, a recepção é feita com “Buongiorno” e uma taça de espumante. Os cafés especiais com grãos orgânicos e moídos na hora demonstram o cuidado com cada detalhe da casa.

Entre os pratos refinados incluem-se Uova Benedict, Panino Roma e Panini de Parma, assim como o trio de croissants doces e salgados, todos preparados com os mais requintados ingredientes. Aprecie também as especialidades preparadas com pães de fermentação natural, como a tartelete recheada com creme de confeiteiro e finalizada com frutas vermelhas, ou o irresistível trio de mini croissants com creme de confeiteiro, creme de chocolate e geleia.

E essa experiência fica ainda mais completa com os cafés especiais, moídos na hora, como o Expresso Santa Clara Mogiana Paulista, que possui notas de amêndoas, floral e flor de café. Ou com o encantador cappuccino DOC, que é o cappuccino cremoso da casa com mix de especiarias e perfeito para tornar a manhã ainda mais agradável.

Reservas e mais informações podem ser feitas pelo Whatsapp (85) 98104-8800 ou acessando a bio no Instagram: @doctrattoriaewinebar.

 

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