Depois do grande sucesso da edição de 2018, o Prefeito Bismarck Maia promove o terceiro Festival de Gastronomia e Cultura do Aracati, com a proposta de reunir chefs renomados, artesãos, atrações musicais e pessoas apaixonadas por gastronomia, diversidade regional e oportunidades de negócios.

Entre os dias 25 a 27 de outubro, a centenária Rua Grande, no centro histórico do município, vai se transformar em um verdadeiro polo gastronômico, atraindo centenas de pessoas para saborear e experimentar a mais diversificada culinária local.

Presente no evento, o chef Rosário Tessier, à frente de um dos restaurantes italianos mais premiados de Brasília, o Trattoria, vai preparar o melhor da gastronomia da Itália, valorizando os produtos locais e democratizado o acesso às suas criações.

Celebrando a cultura, o artesanato e a gastronomia do litoral cearense, o festival vai contar ainda com cursos e oficinas gratuitas de gastronomia para os produtores locais, que também terão a oportunidade de apresentar seus produtos em uma enorme feira gastronômica.

Rosário Tessier

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