Em uma noite de celebração e reconhecimento, na 7ª edição do Prêmio Melhores Sabores da Cidade, o DOC Trattoria & Wine Bar recebeu o almejado título de destaque, Novidade do Ano e Vitória Olivier, bartender da casa, venceu como Melhor Bartender da Cidade. O Grupo Turatti, pelo segundo ano consecutivo, foi agraciado com o prestigioso prêmio de Melhor Cervejaria da Cidade e o Mais Reservado pelo Primeira Mesa Fortaleza, consolidando sua posição de destaque no universo cervejeiro da capital cearense. E o restaurante La Bella Itália, recebeu mais uma vez, o título Melhor Italiano da Cidade.

Luca Lunghi e Lissandro Turatti com o título recebido pelo DOC Trattoria e Wine Bar na premiação

“Receber este título nos emociona bastante. O DOC ainda vai completar um ano e todo esse reconhecimento é a demonstração da qualidade excepcional dos nossos pratos, vinhos e do nosso atendimento. Estamos no caminho certo conquistando não apenas os paladares exigentes, mas também o coração dos amantes da boa gastronomia. Dedico esse prêmio aos nossos clientes, colaboradores, amigos e familiares”, frisa o sócio-proprietário do DOC Trattoria & Wine Bar e CEO da La Bella Itália, Luca Lunghi.

Para o sócio-proprietário do DOC e CEO do Grupo Turatti, receber os prêmios é uma reafirmação do compromisso com a excelência gastronômica. “Estamos muito felizes com a premiação, pois é um reconhecimento do fruto do nosso trabalho, da dedicação e do zelo de cada colaborador que prepara todos os pratos, as bebidas e recebe os nossos clientes de coração aberto e com muita alegria. Parabenizo o Sabores da Cidade por organizar todos os anos essa premiação tão enriquecedora para a nossa cena gastronômica”, salienta Lissandro Turatti.

O Prêmio Melhores Sabores da Cidade é o mais importante da gastronomia de Fortaleza, que reconhece e celebra os talentos culinários e cervejeiros, que fazem da nossa cidade um verdadeiro paraíso para os apreciadores de experiências gastronômicas de excelência.