Os casarões portugueses de Aracati recebem a culinária da Rota das Falésias, no 1º Festival de Gastronomia e Cultura, que começa hoje à noite e se estende até amanhã, 28. Promovido pela Prefeitura em parceria com o Sebrae-CE, o integra a programação festiva dos 175 anos de emancipação política do município.

“O festival será um marco promocional do Município”, afirma o prefeito Bismark Maia, que já assegurou para o próximo ano a participação de chefs nacionais e de representantes  de vinhos espumantes. Ele está também sedimentando a participação de operadores e agências de turismo para o evento de 2018.

A proposta é contribuir para o fortalecimento da gastronomia regional e colaborar com o desenvolvimento do artesanato e representações culturais, enquanto atividades econômicas e criativas. Além do parque gastronômico à disposição de mais de três mil pessoas entre empresários, turistas e moradores, o festival abre espaço para os artesãos, cantores e repentistas da cidade.

Bismark Maia

Foto: Balada IN