Uma pesquisa realizada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), feita em todo o território nacional, revela que 45% dos empresários pretendem contratar colaboradores até o final do ano. Entre esses, 63% afirmam que o motivo é o aumento da demanda previsto, em função de eventos. E o Senac Ceará tem formado mão de obra qualificada para atender a esta expansão de demanda.

Senac qualifica profissionais e os encaminha ao mercado de trabalho                Foto: Portal IN

Além da retomada dos negócios após a pandemia, o período deve ser movimentado com a realização da Copa do Mundo no próximo mês de novembro, das festas e férias do final do ano. No Ceará, o turismo é uma das principais atividades econômicas e também impulsiona o movimento do comércio nesse período, fazendo com que haja uma expansão nas vagas de emprego.

Segundo a pesquisa, 99% dos empresários do setor enfrentam dificuldades na seleção dos colaboradores. Para quem está buscando uma oportunidade de trabalho, mas não tem experiência profissional para se inserir ou se recolocar no mercado, a coordenadora do Banco de Oportunidades do Senac Ceará, Karla Rollemberg, a qualificação é importante. “Capacitar-se constantemente para manter o conhecimento técnico atualizado às práticas que o mercado busca faz toda a diferença nos processos seletivos”.

Os dados da Abrasel apontam ainda que os cargos mais procurados nesse período são: auxiliar de cozinha, garçom e atendente/cumim. Tendo em vista a demanda por esses profissionais, a Escola de Gastronomia e Hotelaria do Ceará realizou a formação de garçons, esse mês. Durante o curso, eles aprenderam a organizar o ambiente e os processos de trabalho, recepcionar e atender clientes no setor de alimentos e bebidas, servir alimentos e bebidas.

Encaminhamento

O Senac Ceará encaminha os alunos formados ao mercado de trabalho, gratuitamente. As empresas em busca de profissionais também podem se cadastrar de forma gratuita no Banco de Oportunidades, acionando o serviço ao abrir novas vagas. Esse também oferta serviços que vão desde consultoria na elaboração de currículos e orientação vocacional, até palestras sobre o mundo do trabalho. Mais informações em: https://www.ce.senac.br/produtos-e-servicos/banco-de-oportunidades/, pelo telefone (85)-3270-5400 ou no site https://www.ce.senac.br/.