Em um cenário onde experiências vêm substituindo presentes tradicionais, a gastronomia assume papel central nas celebrações do Dia dos Namorados. É nesse contexto que os restaurantes do Grupo Social Clube reposicionam a data como um momento de vivência – e não apenas de consumo.

Ciro, Rodrigo e Vitor Moreira comandam as operações do Grupo Social Clube                      Foto: Portal IN

Entre os dias 11 e 12 de junho, casas como Carbone, Santa Grelha, Ryori, La Pasta Gialla e Allêz Brasserie apresentam menus desenvolvidos exclusivamente para a ocasião, explorando diferentes vertentes da culinária – do italiano ao japonês contemporâneo, passando pelos grelhados e pela tradição francesa.

Mais do que a composição dos pratos, o destaque está na construção do ambiente. Música ao vivo, ritmo mais desacelerado e curadoria de experiências reforçam uma tendência já consolidada no setor: o jantar deixa de ser apenas refeição e passa a ser narrativa.

Ao reunir diferentes estilos gastronômicos sob uma mesma proposta, o Grupo Social Clube – que tem no comando os irmãos Ciro e Rodrigo Moreira, além do sobrinho Vitor –, amplia o alcance da experiência, atendendo perfis diversos sem abrir mão de um elemento relevante: o tempo compartilhado à mesa.

Em uma data cada vez mais orientada por significado, a escolha de qualquer um desses restaurantes passa a dizer tanto quanto o presente. E, nesse movimento, a gastronomia se consolida como uma das principais formas de traduzir amor, presença e memória afetiva.